… AUS LIEBE ZUM GESCHMACK
schmackhaft & gesund
nachhaltige Herstellung
100% natürliche Zutaten
für Veganer geeignet
Dern Naturgewürze – Entdecke unsere Welt
Probier-Pakete
Easy Hack
GewürzSALZE
EASY HACK – EINFACH. SCHNELL. köstlich.
Easy Hack, der Name ist Programm: Es ist die erste Gewürzmischung, die speziell für Hackfleisch kreiert wurde und verwandelt den Küchenklassiker im Handumdrehen in 17 verschiedene Hackfleisch-Spezialitäten aus aller Welt. Von deutschen Spezialitäten wie den “Bayerischen Fleisch-Pflanzerl” über Mediterranes wie “Bifteki” und “Cevapcici” bis hin zu würzigen “Premium Beef Burgern” ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Und das alles mit 100% natürlichen Zutaten.
Um Euch das Kochen zu erleichtern, ist die einfache Dosierung wichtig. Eine Tüte Easy Hack enthält die perfekte Gewürz-Dosierung für 500g Hackfleisch: Aufreißen, Durchkneten und Zubereiten. Also auch geeignet, wenn spontaner Besuch vor der Tür steht oder für Koch-Muffel. So, und jetzt probiert Euch am besten komplett durch unsere “Easy Hack”-Welt.
Unsere “Easy Hack”-Würzmischungen können natürlich genauso gut für Euer Lieblings Veggie-Hack oder andere pflanzliche Alternativen zu Hackfleisch eingesetzt werden. Verfeinere also gerne auch Deine Gemüse- oder Getreide-Bratlinge mit unseren Gewürzmischungen. Falls dir die Kreativität fehlt, lass dich einfach bei unseren Rezepten inspirieren. Mmmh, das schmeckt!
EASY VEGGIE – Schneller Genuss. Ganz ohne Fleisch
Ihr seid Genießer, möchtet aber auf tierische Produkte verzichten? Für Euch gibt es eine heiße Neuigkeit: Easy Veggie, das sind unsere Fertigmischungen für vegane Burgerpatties. Hier ist alles schon drin. Ihr benötigt nur noch 250ml Wasser und könnt nach kurzer Einweichzeit schon eure Burger Patties oder Bratlinge formen!
Aktuell haben wir 7 verschiedene Sorten für Bratlinge oder Gemüseburger im Angebot. Die Basis sind unterschiedliche Getreide- oder Gemüsesorten. Die verwendeten Zutaten sind zu 100% natürlichen Ursprungs, vegan und kommen weitestgehend aus unserer Region. Übrigens auch für Fleischesser eine gesunde und schmackhaft Alternative.
Easy Veggie – Coming Soon
EASY TOFU – Das Geschmacks-Upgrade
für eure veganen Burger-Patties
Für die Feinschmecker-Veggies unter Euch haben wir uns alternativ zu unserem Easy Veggie ein tolles Upgrade für eure Burger-Patties überlegt: der Tofu Frische-Kick
Zu jeder von unseren Easy Tofu-Varianten einfach 250 ml Wasser und 100 g geriebenen, frischen Tofu zur Fertigmischung hinzugeben, umrühren – und fertig ist das saftigste Burger-Patty aller Zeiten!
Easy Tofu – Coming Soon
EASY FALAFEL – Der kulinarische Orient
für deinen Gaumen
Mit unseren Easy Falafel-Fertigmischungen gelingt dieser orientalische Leckerbissen garantiert. Die drei Sorten Klassik, Kokos-Banane und Kürbis-Frucht entführen Euch nur die Zugabe von 250 ml Wasser in die Genusswelten von 1000 und einer Nacht.
Easy Falafel – Coming Soon
REZEPTE
Kochen mit Dern Naturgewürzen macht Spaß. Lasst Euch von verschiedenen Rezepten zu unseren Würzmischungen und Fertigmischungen inspirieren. Hier zeigen wir Euch die Basis-Zubereitung unserer Produkte, aber auch schmackhafte Highlights zum Nachkochen.
Die Rezepte werden laufend aktualisiert.
Über uns
Die Metzgerei Dern aus Oberhessen würzte schon seit der Gründung 1949 sämltiche Fleisch- und Wurstwaren mit eigens entwickelten Naturgewürzmischungen. Mit großer Leidenschaft tüfteln wir als Familienunternehmen schon daran, Lebensmittel auf natürliche Weise schmackhafter zu gestalten.
In den vergangenen Jahren, in denen das Kochen aufgrund des schnelllebigen Alltags immer einfacher sein musste, haben wir uns mit der Frage beschäftigt, wie gesunde Mahlzeiten aussehen können, die schnell zubereitet werden können und gleichzeitig schmackhaft sind.
So entstand nach und nach die Idee zu Easy Hack, der einfach dosierbaren Gewürzmischung für Hackfleisch in 17 Sorten.
Mit unseren Gewürzmischungen wollen wir Euch zeigen, wie einfach und geschmackvoll das Kochen sein kann.
Bei all unseren Produkten arbeiten wird nur mit ausgewählten und gerpüften Gewürzen, die ohne Geschmacksverstärker und Farb- und Konservierungsstoffe auskommen. Unsere Zutaten beziehen wir regional, um kurze Transportwege zu garantieren.